La Cucina The Regional Cooking of Italy La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italianの詳細情報
La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian。page_1_social_preview.jpg。Issuu。『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。日本では取り扱っていません。51i7GNrZbcL._AC_SY200_QL15_.jpg。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。。(洋書) 建造物デザインの本Michel Gallet。地域別インデックス付きで便利です。ヒステリックグラマー店舗購入の写真集。Bruce Weber 写真集。